Tokaji Libamáj Entier 180g
Tokaji Libamáj Entier 180g
Cikkszám:
6021
Tokaji Libamáj Entier 180g
Cikkszám:
6021
A francia gasztronómia egyik legmagasabbra értékelt libamáj-különlegessége, magyar karakterrel. Az entier egész, gondosan válogatott, erezett és pácolt hízott libamájdarabokból készül, amelyeket üvegbe formázás előtt illesztettünk egymáshoz. A tokaji bor – és akácméz - finom aromái elegánsan egészítik ki a libamáj természetes gazdagságát. A szeletekben megjelenő márványos rajzolat az egymáshoz préselt egész májdaraboknak köszönhető. A csatos üvegből lehetőleg egyben vegyük ki, majd vastagabb szeletekre vágva tálaljuk.
• Pirított briósra vagy kalácsra szeletelve
• Tokaji borok mellé, elegáns előételként
• Friss fügével vagy szőlővel
• Szilva- vagy fügechutneyval párosítva
• Sajttál különleges kísérőjeként
• Ünnepi alkalmakra, gourmet hidegtál részeként
• Pirított briósra vagy kalácsra szeletelve
• Tokaji borok mellé, elegáns előételként
• Friss fügével vagy szőlővel
• Szilva- vagy fügechutneyval párosítva
• Sajttál különleges kísérőjeként
• Ünnepi alkalmakra, gourmet hidegtál részeként
Összetevők:
hízott libamáj (95%), tokaji aszú (3%), virágméz, fűszerek, só, szőlőcukor, aszkorbinsav, nitrites só
Tárolási információk:
+18°C alatti hőmérsékleten; felbontást követően hűtve kell tárolni és 3-4 napon belül el kell fogyasztani!
Raktáron
16 900 Ft
Egységár: 93 889 Ft/kg