Szarvasgomba carpaccio 110g

Szarvasgomba carpaccio 110g
Cikkszám: 
2014
Szarvasgomba carpaccio 110g
Szarvasgomba carpaccio 110g
Cikkszám: 
2014
Papírvékonyra szeletelt szarvasgomba olajban érlelve – azonnal használható, látványos befejezés, amely egységes, elegáns aromát ad. A szeletek rugalmasan formázhatók, így salátákon, carpacciókon, halakon is szépen fekszenek. Hideg és langyos ételekhez különösen ideális, mert az olajos érlelés finoman kerekíti a gomba karakterét. Kifinomult tálaláshoz megbízható, állandó minőségű alapanyag• Marhacarpaccióra, parmezánnal és citrommal

• Burrata, ricotta vagy stracciatella mellé előételnek
• Tükörtojásra, lágy polentára vagy rizottóra
• Grillezett tengeri halak és kagylók finiseléséhez
• Vajon pirított erdei gombák tetejére, kakukkfűvel
Összetevők:
szarvasgomba (45% Tuber aestivum), olívaolaj, só, aroma
Tárolási információk:
Napfénytől védett, hűvös helyen tárolandó; felbontás után hűtve tárolandó, és 15 napon belül el kell fogyasztani!
Raktáron
8 990 Ft
Egységár: 81 727 Ft/kg
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.